مسحوق الإنولين، مستخلص جذر الهندباء، بدائل السكر الطبيعية
مسحوق الإينولين عبارة عن ألياف قابلة للذوبان تحدث بشكل طبيعي وتوجد في النباتات وتُعرف أيضًا باسم سكريات الفركتو أوليجو (FOS). يحتوي مسحوق الإينولين على البريبايوتك. تساعد البريبايوتكس في دعم الكائنات الطبيعية الموجودة في القناة الهضمية. مسحوق الإينولين حلو بشكل طبيعي ويحتوي على حوالي 10% من حلاوة السكر/السكروز. وغالبًا ما يستخدم أيضًا كبديل للدقيق في المخبوزات، وكذلك كبديل للدهون في السمن النباتي. يوجد مسحوق الإنولين بشكل طبيعي في الأطعمة، مثل البصل والثوم والموز والقمح. هذا الملحق الخاص بمسحوق الأنسولين مشتق من الخرشوف أو الصبار.
| اسم المنتج: | الأنسولين | |
| مصدر: | سيكوريوم إنتيبوس L. | |
| غير معدل وراثيًا، وخالي من مرض جنون البقر/مرض جنون البقر | لا يسبب التهيج، خالٍ من مسببات الحساسية | |
| أغراض | مواصفة | طُرق |
| بيانات الفحص | ||
| الإينولين (التجفيف على أساس) | ≥90 جرام/100 جرام | HPLC |
| السكريات الأخرى (فركتوز + جلوكوز + سكروز) | ≥14 جرام/100 جرام | HPLC |
| بيانات الجودة | ||
| مظهر | مسحوق أبيض ناعم | مرئي |
| الرائحة والطعم | لا العفن أو رائحة غريبة أخرى | حسي |
| النجاسة | لا توجد شوائب مرئية مع الرؤية العادية | مرئي |
| خسارة في التجفيف | .54.5% | غيغابايت 5009.3-2016 |
| الحجم الجزئي | 95% تمرير 80 م | 80 شبكة غربال |
| رماد | .20.2% | غيغابايت 5009.4-2016 |
| الرقم الهيدروجيني (10% محلول مائي) | 5.0-7.0 | غيغابايت 5009.237-2016 |
| المعادن الثقيلة | <10 ملغم/كغم | العاص / جيجابايت 5009.268-2016 |
| الرصاص (الرصاص) | <0.5 ملغم/كغم | العاص / جيجابايت 5009.12 |
| الزرنيخ (ع) | <0.5 ملغم/كغم | العاص / جيجابايت 5009.11 |
| الكادميوم (مؤتمر نزع السلاح) | <1 ملغم/كغم | العاص / جيجابايت 5009.15 |
| الزئبق (زئبق) | <0.05 ملغم/كغم | العاص / جيجابايت 5009.17 |
| بي اتش سي | <0.1 ملغم/كغم | GB23200.113-2018 |
| دي.دي.تي | <0.1 ملغم/كغم | GB23200.113-2018 |
| البيانات الميكروبيولوجية | ||
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من 1000 قدم مكعب/جم | GB4789.2-2016 |
| القوالب والخميرة | <100 قدم مكعب/جم | GB4789.15-2016 |
| الإشريكية القولونية | سلبي/25 جرام | GB4789.36-2016 |
| المكورات العنقودية الذهبية | سلبي/25 جرام | GB4789.10-2016 |
| السالمونيلا | سلبي/25 جرام | GB4789.4-2016 |
| بيانات الإضافة | ||
| التعبئة | 25 كجم/طبل | |
| تخزين | تخزينها في مكان بارد وجاف، وتجنب أشعة الشمس المباشرة | |
| مدة الصلاحية | ثلاث سنوات | |
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا
