في 28 أبريل 2021، جاء مفتش KOSHER إلى شركتنا لفحص المصنع وقام بزيارة منطقة المواد الخام وورشة الإنتاج والمستودع والمكاتب ومناطق أخرى في منشأتنا. لقد أدرك بشدة التزامنا باستخدام نفس المواد الخام عالية الجودة وعملية الإنتاج الموحدة. نجحت شركتنا في اجتياز شهادة تجديد KOSHER في عام 2021.
تشير شهادة الكوشر إلى شهادة الأطعمة والمكونات والمواد المضافة وفقًا لقوانين النظام الغذائي للكوشير. يشمل نطاقها المواد الغذائية والمكونات، والمضافات الغذائية، وتغليف المواد الغذائية، والمواد الكيميائية الدقيقة، والأدوية، وشركات إنتاج الآلات، وما إلى ذلك. ولا يمكن إجراء شهادة الامتثال لمعايير الكوشير في الموقع إلا من قبل حاخام. يُطلب من المتخصصين اليهود الحصول على المؤهلات والتراخيص، تمامًا كما يُطلب من المحامين الحصول على ترخيص كمحامين. تتمتع شهادة الكوشر بأساس وإدارة قانوني ونظري وعملي سليم. يقوم الخبراء اليهود بتفسير وإدارة قوانين طعام الكوشر. أكثر من 40 بالمائة من المنتجات الغذائية في الولايات المتحدة حاصلة على شهادة موافق للشريعة اليهودية. نظرًا لأن موافق للشريعة اليهودية يمثل نظافة وأكثر صحة، فقد أصبح رمزًا لسلامة المنتج والجودة العالية.
وقت النشر: 14-مايو-2021