الخرز لوتين زياكسانثين الليكوبين الكبسلة الدقيقة
مقدمة:
يجذب التغليف الدقيق بشكل متزايد انتباه الصناعات المختلفة كوسيلة لتحقيق تمايز المنتج وتعزيز قيمة المنتج. إنها عملية تغليف مادة الطور الداخلي/الأساسية الصغيرة بمادة الغلاف من خلال تقنيات متقدمة.
وقد تم تطبيق هذه التكنولوجيا في مجالات التغذية والأدوية، والأغذية والمشروبات، والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، والكيماويات الزراعية، والبناء، والطاقة، والمنسوجات، والمواد الكيميائية، والدفاع، والورق على مدى السنوات القليلة الماضية، وذلك بسبب خصائصها المعقدة مثل تأخير الإطلاق، والاستقرار. والحماية الحرارية والمظهر الحسي المناسب والقدرة على التكيف مع البيئة.
من المتوقع أن ينمو سوق التغليف الدقيق في صناعة الأغذية والمشروبات بأعلى معدل نمو سنوي مركب (CAGR) بنسبة 13.1٪ من عام 2017 إلى عام 2022.
ومن بين التطبيقات الغذائية، استحوذ سوق المكونات الوظيفية على الحصة الأكبر حيث أن الجزيئات الحيوية شديدة التفاعل. يتم تطبيق هذه التقنية في تغليف المعادن والفيتامينات والنكهات والمحليات والمغذيات النباتية ومضادات الميكروبات ومضادات الأكسدة والإنزيمات والكائنات الحية البروبيوتيك والزيوت الأساسية.
مسحوق CWS (قابل للذوبان في الماء البارد).
• تفرقت ذاتيا بسرعة
• مستقر في التطبيقات والتركيبات ذات الرقم الهيدروجيني المنخفض
• ذوبان ممتاز في الماء البارد
• خصائص تدفق متفوقة
• مستقر حرارياً وخفيفاً
التطبيقات: رائعة للمشروبات والمشروبات المسحوقة أو الخلطات المسبقة أو منتجات استبدال الوجبات
الخرزات المغلفة الدقيقة
• الماء البارد القابل للانتشار لتحسين التوافر الحيوي
• جزيئات كروية تتدفق بحرية
• خصائص قوية مع ثبات استثنائي
• خالٍ من الجيلاتين لخيارات المنتجات النباتية
التطبيقات: خيار رائع للكبسولات والأجهزة اللوحية
تعليق الزيت
• معلق زيت نباتي غير معدل وراثيا
• التدفق الحر، لا يوجد انفصال أو كتل
التطبيقات: اختيار ممتاز لكبسولات الهلام الناعمة
CWS | الخرز (BD) | تعليق الزيت |
بيتا كاروتين 1% 10% سي دبليو إس | بيتا كاروتين 10% 20% د | زيت بيتا كاروتين 30% |
لوتين 5% سي دبليو اس | لوتين 5% 10% د | لوتين 10% 20% زيت |
لوتين استر 5% سي دبليو اس | لوتين استر 5% 10% بي دي | لوتين استر 10% 20% زيت |
زياكسانثين 5% سي دبليو إس | زياكسانثين 5% د | زياكسانثين 10% 20% زيت |
أستازانتين 2% سي دبليو إس | أستازانتين 2.5% د | أستازانتين 5%، 10% زيت |
الليكوبين 5% سي دبليو اس | الليكوبين 10% د | الليكوبين 5%، 6%، 10% زيت |
المنتجات ذات الكبسولات الدقيقة | ||
فوري BCAA 2:1:1 | مسحوق MCT CWS 50% 70% | مسحوق CLA CWS 40% 60% |
فوري EAA | ل-كارنيتين سي دبليو اس 75% | مسحوق إل-أرجينين سي دبليو إس |
مسحوق زيت بذور الكتان | مسحوق زيت القرطم | لوتين استر 10% 20% زيت |
فيتامين أ خلات الخرز | فيتامين هـ 50% سي دبليو إس | فيتامين D3 CWS الخرز |
فيتامين أ بالميتات الخرز | فيتامين D2 CWS الخرز | فيتامين K1 سي دبليو اس |